Anleitung für das Bestellsystem

1. Einleitung

Willkommen zur Anleitung für das Bestellsystem. Diese Anwendung wurde entwickelt, um die Aufnahme von Bestellungen in einem Restaurant oder Café zu vereinfachen. Sie ermöglicht es Kellnern, Bestellungen direkt am Tisch aufzunehmen und an die Küche oder Bar zu übermitteln.

2. Login und Benutzerrollen

Um die Anwendung zu nutzen, müssen Sie sich anmelden. Es gibt zwei Benutzerrollen:

• Benutzer (Kellner): Kann Bestellungen aufnehmen und Tische abkassieren.
• Admin: Hat alle Rechte eines Benutzers und kann zusätzlich Produkte, Benutzer und Tische verwalten sowie Berichte einsehen.

Der Login erfolgt über die Login-Seite.

3. Die Tischübersicht

Nach dem Login gelangen Sie zur Tischübersicht. Hier sehen Sie alle verfügbaren Tische.

• Farbliche Markierung: Tische mit offenen Bestellungen sind orange markiert.
• Informationen: Auf jeder Kachel sehen Sie den Tischnamen, die Anzahl der offenen Bestellungen und den Gesamtbetrag.
• Bon: Die zuletzt aufgenommenen Artikel werden als "Bon" auf der Kachel angezeigt. Über eine Checkbox kann die Runde als 'geliefert' markiert werden, woraufhin der Bon ausgeblendet wird.

3.1 Temporäre Tische

Sie können bei Bedarf temporäre Tische erstellen. Diese können gelöscht werden, solange sie keine offenen Bestellungen haben.

4. Bestellungen aufnehmen

Um eine Bestellung aufzugeben, klicken Sie auf der Tischübersicht auf den "Bestellen"-Button des gewünschten Tisches. Sie gelangen dann zur Detailseite order_details.php.

• Produkte auswählen: Klicken Sie auf die Kacheln der Produkte, um sie zur Bestellung hinzuzufügen. Mehrfach klicken zählt die Bestellung um jeweils einen Zähler hoch. Die Gesamtzahl der bestellten Produkte wird als kleine Zahl beim Produkt angezeigt.
• Bestellrunden: Wenn Sie die Seite für einen Tisch öffnen, starten Sie eine neue "Runde". Alle Produkte, die Sie jetzt hinzufügen, gehören zu dieser Runde und werden in der Bestellliste grün hinterlegt. Bereits zuvor bestellte Artikel bleiben in der Liste, sind aber nicht farblich markiert.
• Bestellung abschließen: Wenn Sie fertig sind, klicken Sie auf "Fertig", um zur Tischübersicht zurückzukehren. Der "Bon" auf der Tischkachel wird nun mit den Artikeln der gerade abgeschlossenen Runde aktualisiert.

5. Abrechnen

Um einen Tisch abzurechnen, klicken Sie auf der Tischübersicht auf den "Abrechnen"-Button.

• Auf der checkout.php-Seite sehen Sie eine Zusammenfassung aller Bestellungen für diesen Tisch.
• Die aufgelisteten Produkte können einzeln oder zusammen abgerechnet werden.
• Nach Anklicken des Auswahlfeldes erscheint unter der Tabelle die aktuell berechnete Summe, die nun deutlicher hervorgehoben ist.
• Mit Klick auf den Button: "Ausgewählte Bestellungen abrechnen" können Sie den Vorgang abschließen.

6. Tagesabrechnung (Report)

Die Seite Tagesabrechnung bietet eine Übersicht über die Verkäufe. Sie können einen Datumsbereich auswählen, um die Berichte zu filtern.

• Verkaufsübersicht: Eine zusammengefasste Liste aller verkauften Produkte im ausgewählten Zeitraum mit Menge und Gesamtpreis.
• Produktdetails nach Tisch: Eine detaillierte Aufschlüsselung der Verkäufe pro Tisch. Sie sehen, welche Produkte an welchem Tisch verkauft wurden.
• Drucken: Sie können die Ansicht für Ihre Unterlagen ausdrucken.

7. Admin-Funktionen

Als Admin haben Sie Zugriff auf zusätzliche Verwaltungsfunktionen, die über das Admin-Menü erreichbar sind.

(Die folgenden Links funktionieren nur, wenn Sie als Admin angemeldet sind:)

• Produkte verwalten: Unter Produkte verwalten können Sie Produkte anlegen, bearbeiten und löschen.
• Benutzer verwalten: Unter Benutzer verwalten können Sie neue Benutzer anlegen und bestehende bearbeiten.
• Tische verwalten: Unter Tische verwalten können Sie feste Tische anlegen und bearbeiten.
• Berichte: Sie können Admin-Berichte einsehen.